RAIZ DE APIO

RAIZ DE APIO

Descripción: alto contenido de carbohidratos y magnesio; Es rico en calcio, fósforo, hierro, yodo, vitaminas A, C, D y E, proteínas y fibras; Un sabor ligeramente dulce y un valor nutricional reconocido. Los tallos jóvenes se pueden comer en ensaladas y hojas como alimento. Es un excelente antioxidante, fortalece el sistema inmune y se digiere fácilmente.

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